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:南瓜粉厂家批发

  • 公司: 乐农食品有限公司(周宁分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:马经理
  • 更新时间:2025-05-26 09:26:27 ip归属地:宁德,天气:阴转多云,温度:16-24 浏览次数:1
  • 所在地:周宁
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:南瓜粉厂家批发_乐农食品有限公司(周宁分公司),固定电话:13562000095,移动电话:13562000095,联系人:马经理,QQ:1259216785,山东省聊城市冠县乐农路1号 发货到 宁德市周宁县。 福建省,宁德市,周宁县 周宁县古为七闽地,民国三十四年(1945年),设县,以周墩、宁德两地首字定名“周宁县”,1970年7月起,隶宁德地区。宁武高速公路、353国道和建设中的衢宁铁路、纵三线横贯县境,县城到福州和太姥山、武夷山景区都仅2个小时车程。境内有风景名胜区、AAAA级旅游景区、宁德世界地质公园第四园区九龙漈?鲤鱼溪和AAA级旅游景区陈峭、省级森林公园仙风山,以及芹山湖、后垄溪大峡谷、蝙蝠洞、官山、灵峰寺、方广寺等一大批旅游景点,是集生态避暑、休闲娱乐、疗养度假为一体,极具发展潜力的旅游胜地。2020年4月,达到脱贫退出条件,退出省级扶贫开发工作重点县。

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虽然南瓜粉是很大众化的产品,但是大家挑选的时候还是不要掉以轻心,抓住这些重点,看清产品配方、功效、适合人群、保质期等,选择适合自己的南瓜粉,这样才能在享受美味的同时,也把吃回来。我公司在精心选料的基础上,采用现代超细粉体技术,低温、高纯干法超细粉碎制备而成。较大程度地保留了南瓜原有的生物活性物质及营养成分,如南瓜子碱。而且色泽自然,颗粒细腻,具有南瓜特有的香甜口味及较好的溶解性和分散性,易于被人体吸收消化,其原料是采用中国优质种植基地的南瓜,原种引自日本。此产地无污染,无公害,日照时间长,昼夜温差大,极适合南瓜生长。南瓜固形物含量高,营养价值丰富。

 




南瓜粉的加工工艺流程
  1、处理:南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜,洗净,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮机代替传统人工,适应大规模南瓜深加工产业。2、切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出。3、晾晒:选一块干净地方,铺上纱布,把洗好的南瓜丝摊在上面,自然风晾干或晒干。4、烘干:将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调到60—80℃,烘8小时左右,手感干透时取出。5、粉碎:先将粉碎机消毒、晒干,然后把南瓜丝粉碎成细粉状。6、过筛:把粉碎好的粉末过筛,放入陶瓷盘中,粗粒可再粉碎。7、杀菌:把过筛的粉末放入烘箱,温度调到80℃,烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点,或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合,可制成糕点;将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状,再加上少量明矾拌匀,通过粉丝机可压成南瓜粉丝,经煮熟晒干即为成品;南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料,与茶叶可配制成南瓜茶、南瓜糕等。




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 因南瓜粉中含有较丰富的维生素E,而此物质有很好的抗菌素氧化作用,能够有效地保护机体免受一些自由基及过氧化物的损害,所以,它具有一定的抗衰老的作用。β-胡萝卜素在机体内可以转变为对人体具有重要生理作用。南瓜粉中含有的其它元素的含量为(毫克/100克):硫139,磷354,镁153,锌6.7,铁5.8,锰0.7,铜1.8,镍1.3,钡0.6,锶0.4。从上述元素的含量我们可以得知,南瓜粉含钙、锌、钾较高,含钠很低,所以它适合中老年人和高血压病患者的食用,而且,也有利于骨质疏松和高血压病的发生。南瓜,是值得人们享用的食品。说它好,不仅是由于它易于种植,是大众食品,更主要的原因是其营养丰富,食用后,有益于人体。例如,南瓜中含有淀粉、纤维素、无机盐等对人体有益的成分。再则,它还含有一些生物活性物质和酶类。学者们的研究表明,南瓜对防治糖尿病、驱虫、眼睛的保健、降低体内胆固醇、及治疗癌症、人体内有害金属的损伤等方面都有很好的药用价值。




老人和孩子在夏季的时候因为新陈代谢加快、胃口却又不佳,容易造成蛋白质缺乏,在选购的时候,可以选择添加了蛋白质的南瓜粉。对于血压、血糖不稳的人们,添加了鹰嘴豆的南瓜粉是个不错的选择;而添加了燕麦的南瓜粉则是爱美女性的优选。南瓜粉是南瓜研磨、干燥后制成的,产品容易吸潮变质。在三伏天时,天气特别潮湿,购买南瓜粉的时候一定要看清保质期,千万不要购买距离到期日期较近的产品。要知道吃了变质的南瓜粉不但不能保健,还会伤身呦。虽然南瓜粉是很大众化的产品,但是大家挑选的时候还是不要掉以轻心,抓住这些重点,看清产品配方、功效、适合人群、保质期等,选择适合自己的南瓜粉,这样才能在享受美味的同时,也把吃回来。

 


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发布时间:2024-05-19 11:35:23 技术支持:qy55.com

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